Bilder av den nye leiligheten vår (Brattørgata 3b, 7010 Trondheim) venter lenger ned, men først oppskrift på middagen jeg lagde i dag; enkel, god og egenkomponert:
1 stk blomkål
2 stk poteter
3 stk gulrøtter
2 dl hvite linser (OBS: tørkede, som ikke trenger ligge i bløt!)
0,5 dl grønne linser (OBS: tørkede, som ikke trenger ligge i bløt!)
1 boks tomater (uten skall)
4 fedd hvitløk (hele)
1 ts cayennepepper
1/4 ts ingefær (pulver)
1 ts garam masala
3 ts Knorr grønnsaksbuljong
ca 1 liter vann
Skrell og kutt opp grønnsakene, ha alt i kjelen. Gi godsakene et oppkok, skru deretter ned på celsiusene og la det putre ca. 30 min.
Full dur med stavmikser om man vil! Personlig liker jeg best om ikke absolutt alt er helt most, bare mesteparten. Hvis man har unna litt av grønnsakene (men la ikke hvitløken unnslippe stavmikserns vrede!) i en egen liten skål mens man går bananas med stavmikseren, beholder man litt av tyggemotstanden :)
Ps! Jeg hadde egentlig tenkt å ha fetaost i, men glemte å kjøpe. Men tror det ville vært godt...
Ha gjerne noe tilbehør også - jeg hadde egentlig også tenkt å steke et par grove fiskekaker som ligger i frysen, men jommen glemte jeg det også :P Jaja
Og sånn ble den - hvis du vil maten din skal
se fin ut også, kan du jo slenge på litt frisk koriander, fetaost og en god skalk på siden :)
Nå, over til leiligheten, jeg bør jo nesten vise frem den også:
Her er gangen som man kommer inn, sett fra boden. Døra til venstre (med Marley på) står alltid åpen og går inn til resten av huset.
Boden. Bak det hvite teppet er det mye spennende, blant annet en eske med brevsaker, masse vasketing og en kurvkommode med undertøy og sånt.
Okei, så man går inn gangen, forbi døra til venstre (inn til boden) og kommer inn til stua. Det ser ca. sånn ut:
Hvis man går inn døra til høyre (som ikke syns på bildet over), kommer man inn til badet:
Ikke serlig spennende (men hey, vi har grønn do! :P), så vi kan kikke litt nærmere på stua. Jeg digger klokka vår, men den syns ikke så godt på avstand, og sakkosekken ;) -ingen av dem er nye for anledningen, men pytt.
"Spisestua" litt nærmere :) Og jeg orket ikke fjerne tørkestativet, for det står støtt fremme likevel -kan like gjerne anses som en del av det faste inventaret. Jeg har litt lyst på noen andre gardiner, som ikke er så gjennomsiktige, men pyntegardiner er bedre enn ingenting :) Stolen skulle nesten fått sitt eget bilde, den er skikkelig elegant laget. Mamma kjøpte den til oss på antikvariatet :) Hun kjøpte mye fint i grunn, tror hun syns det var kjekt å komme mitt i innflyttinga.
Videre kommer skråvinduet og bordet med masse spill i, for ikke å glemme kommoden jeg fikk av Erling :) -Åh, ja, JWS cd-spillern jeg kjøpte på europris er også mye brukt. Det blå forhenget dekker for sovealkoven (som er en seng), men det var vanskelig å ta bilde.
Kjøkkenet vårt er akkurat så stort at vi får plass, men lite nok til at det må ryddes ofte :P Egentlig ikke så dumt. Den oransje hylla har vi malt selv, den var hvit. Vi malte spisebordet og kantene på speilet også, så nå er ikke sakkosekken så alene med fargen sin lenger :P
Hmmm... Vi har for så vidt en bod til, og et vaskerom (som vi deler med 3-4 andre), men da må man ut av gangen og inn nabodørene, og jeg orker ikke knipse flere bilder nå. Men sånn ser det ut her i alle fall!
